Patatas rellenas con crema y caviar

en

Ingredientes

8 patatas de guarnición

1 lata de sucedáneo de caviar

1 tarrina de crema de queso (200 g)

Tallos de cebollino

Sal y pimienta

Preparación

Ponemos las patatas en agua y sal durante 10 o 15 minutos. Después, las sacamos, las partimos por la mitad y las vaciamos cuidadosamente. Mezclamos la pulpa de las patatas con el caviar y rellenamos las patatas con esa mezcla. En un cuenco mezclamos la crema de queso con el cebollino picado y les agregamos a las patatas rellenas una cucharada de esta mezcla en forma de montoncito (tal como se ve en la foto).

   

Plural: 2 Comentarios Añadir valoración

  1. Francisco dice:

    ¡Si señor! Fácil, sencillo de realizar y rico rico….otra super-receta que nos puede sacar de un apuro para esa celebración que no sabemos que poner….o simplemente para disfrutar de una cena o almuerzo saludable y exótico a la vez…

    Rico rico…..

    Muchos besos.

    1. ReyesyReyes dice:

      Hola Fran!!!

      Cómo estás??? Cuánto tiempo sin vernos, eso no puede ser. A ver si nos mandáis alguna fotillo de vuestros platitos y recetillas. Estas patatas rellenas estaban muy, muy ricas, yo me zampé unas cuantas sin remordimiento alguno jajaajjjj… Y con lo fácil que es esta receta esperamos que la pongáis en práctica 🙂

      Abracitos!!!

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