Postre sencillo y natural con higos, mango y yogur

Hoy os traemos un postre muy sencillo de preparar y totalmente natural para tomar en las comidas, en la merienda o incluso en el desayuno. Esta época del año nos trae alimentos maravillosos y llenos de vitaminas y minerales, como los higos, que son un tesoro nutricional con un sabor único y delicioso. Los hemos combinado con yogur con extra de proteínas, para hacer el postre más nutritivo, y con mango, cuyo sabor combina a la perfección con el resto de ingredientes. Los higos aportan una gran cantidad de potasio, así como hidratos de carbono de calidad, propio de las frutas, y fibra dietética, imprescindible en la dieta para gozar de una buena salud digestiva y mantener a raya el colesterol.

Preparación del Postre sencillo con higos

La preparación de este postre tan sencillo y natural solo lleva unos pocos minutos, lo que tardes en cortar la fruta y echar el yogur en un vasito. Primero, pelamos el mango y lo cortamos en cuadritos, después los higos los cortamos a lo largo en gajos. A continuación, echamos unas gotitas de stevia a un yogur con extra de proteínas, lo mezclamos bien y lo echamos en un vaso. Por encima ponemos el mango cortadito y los higos, lo espolvoreamos con nuestras semillas molidas favoritas. Es un postre muy natural con una mezcla de sabores y texturas riquísimos.