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Fideos chinos con ternera y salsa de ostras

Fideos chinos con ternera y salsa de ostras

Ingredientes 200 g de fideos chinos de harina de maíz 300 g de tirabeques 300 g de ternera en tiras finas 2 cucharadas de Aceite de Girasol 2 dientes de ajo picados 1/2 cebolla picada 1 trozo de jengibre en tiritas finas (2cm) 250 ml