Guisando Rico https://guisandorico.com/conejo-en-salsa-receta/ Export date: Sun May 29 2:26:22 2022 / +0000 GMT |
Conejo en salsa de ajo. [Receta cordobesa]![]() Esta receta cordobesa de Conejo en salsa de ajo es un plato de conejo guisado absolutamente delicioso. La carne de conejo es muy nutritiva porque tiene muy poca grasa y muchas proteínas, así que es muy saludable consumirla habitualmente. Hay multitud de recetas para guisar esta carne, pero esta en especial nos gusta mucho porque es de nuestra tierra y no puede estar más rica. Además es muy sencilla de preparar y no lleva mucho tiempo en la cocina. Esperamos que os guste :) Ingredientes1 conejo 2 cabezas de ajo 1 vaso de vino blanco (recomendado Montilla-Moriles) 2 vasos de aceite de oliva virgen 2 hojas de laurel 1 guindilla fresca Sal Pimienta Preparación del Conejo en salsaPrimero troceamos el conejo y lo salpimentamos. En una cazuela ponemos el aceite y lo rehogamos durante 3 minutos, después le agregamos los ajos enteros con su piel. Lo removemos un poquito y le añadimos el vino, el laurel y la guindilla. Tapamos la cazuela y lo dejamos hervir durante 30 minutos. Estará listo cuando el conejo y los ajos estén tiernos por dentro y doraditos por fuera. Si te gusta las recetas con carne, te recomendamos nuestras Alitas de pollo Kentucky |
Post date: 2018-01-22 21:09:02 Post date GMT: 2018-01-22 21:09:02 |
Export date: Sun May 29 2:26:22 2022 / +0000 GMT This page was exported from Guisando Rico [ https://guisandorico.com ] Export of Post and Page has been powered by [ Universal Post Manager ] plugin from www.ProfProjects.com |