La Cocina es creatividad, química y satisfacción
La Coliflor está considerada como la más exquisita de la familia de las crucíferas. Posee un efecto anticáncer, ya que, según algunos estudios, ayudaría a reducir el riesgo de padecer cáncer de pulmón y de colon. Además sus compuestos sulfurados favorecen la desintoxicación del …
Preparación del arroz con alitas de pollo Partimos los muslitos y las alitas, los lavamos y los salpimentamos. En una sartén ponemos el aceite y sellamos la carne, que después pasaremos a una cazuela. En ese mismo aceite mareamos los ingredientes del sofrito troceados y …