La Cocina es creatividad, química y satisfacción
Uno de los pilares de la alimentación equilibrada y natural es el consumo variado de proteínas de distintos orígenes, ya sean animales o vegetales. Los cereales son una fuente interesante de aminoácidos y los podemos combinar entre ellos a la hora de hacer bizcochos caseros, …
Estas galletas de avena caseras son facilísimas de hacer y están deliciosas de verdad. Son ideales para tomar entre horas, para después del gimnasio o en el desayuno. Las podemos tener guardadas en una fiambrera porque duran varios días sin problema, incluso a temperatura ambiente. …
Los Bagels caseros son una receta excelente de la repostería americana, son divinos acompañados tanto con alimentos dulces como salados. Los podéis rellenar con todo lo que queráis, porque están deliciosos con crema de cacahuete, mantequilla, aguacate, frutas, embutido, huevo, verduritas, tomate, etc. Con absolutamente …
Las galletas caseras son deliciosas, hoy os proponemos una receta excelente de Galletas de avena y plátano con crema de cacahuete, huevo, dátiles…, una maravilla de galletas con unos ingredientes espectaculares y muy nutritivos. La preparación es muy fácil, lo único que lleva más tiempo …
La harina de centeno integral se utiliza para elaborar pan, masas, bizcochos, etc., ya que es muy panificable, además se puede combinar con otras harinas menos panificables para realizar bizcochos, como en esta receta. Para preparar este Bizcocho de centeno hemos utilizado también harina de …
Hoy os traemos esta receta de Bollos suizos caseros que no pueden estar más ricos. Como veis en la foto se asemejan muchísimo a los que puedes tomar en las pastelerías comerciales, pero esta vez hechos en casa con las materias primas que tú quieras …
Estos días tan difíciles de confinamiento que estamos pasando, pueden ser una buena oportunidad para hacer repostería en casa, os podemos asegurar que la repostería casera es muy gratificante. Nosotras la teníamos un poco abandonada y durante estos días hemos hecho este bizcocho casero varias …
Esta receta de Donuts caseros nos encanta porque está hecha con azúcar de caña integral proveniente de la Agricultura Ecológica. La agricultura ecológica no emplea productos químicos de síntesis u organismos genéticamente modificados. Conserva así la fertilidad de la tierra y el respeto al medio …