La Cocina es creatividad, química y satisfacción
Los Espaguetis mediterráneos son una receta de pasta integral con verduras muy sencilla pero tremendamente nutritiva, saludable y saciante. Está elaborada con productos muy típicos de la Dieta Mediterránea como pueden ser la berenjena, el pimiento rojo, las aceitunas o las alcaparras. Al ser un …
La pasta integral es rica en hidratos de carbono complejos, lo que la hace muy interesante para elaborar recetas saciantes que el organismo las metabolice lentamente, esto hará que la energía sea liberada de forma pausada y constante a lo largo de la jornada. Este …
Los espaguetis con almejas son una receta de la gastronomía mediterránea con una elaboración muy sencilla. Es un plato que podemos encontrar con formas diversas de prepararlo, ya que según la zona geográfica donde sea elaborado tiene sus variantes. En este caso hemos preparado la …
La cocina italiana tiene unas recetas alucinantes como estos Macarrones integrales con salsa Rossini, que están absolutamente deliciosos. La salsa Rossini se elabora con paté de oca y nata y al mezclarla con la pasta, que en esta ocasión hemos puesto de tipo integral, le …
Pasta de espinacas con champiñones. Hemos preparado este delicioso plato con una ligera salsa de tomates secos y leche evaporada. De esta forma la salsa tiene menos calorías que si la hubiéramos hecho con nata de cocinar tradicional, pero no pierde sabor. Los champiñones y …
Esta receta de Pasta negra de sepia con langostinos y calabacín está deliciosa. Hay muchas formas de consumir pasta, ya que hay muchos tipos de pastas elaboradas de diversas formas, como la pasta negra de sepia, que tiene un sabor muy especial. Con ella …