Causa limeña de pollo y ají amarillo. Receta de Perú

Causa limeña de pollo y ají amarillo. Receta de Perú

   La Causa limeña con pollo y ají amarillo es una deliciosa receta de la gastronomía de Perú. Es un plato muy energético con un sabor absolutamente maravilloso y combina texturas diferentes que resultan muy agradables al comerlas. Lo ideal es servirlo en un molde 

Hummus detox de calabacín con alga espirulina

Hummus detox de calabacín con alga espirulina

   El Hummus detox es una receta espectacular llena de nutrientes que combina calabacín con alga espirulina, entre otros ingredientes. La idea de este plato la hemos creado desde los fantásticos productos de el Granero integral, una de nuestras marcas favoritas de productos ecológicos y 

Fideos chinos con ternera y salsa de ostras

Fideos chinos con ternera y salsa de ostras

Ingredientes 200 g de fideos chinos de harina de maíz 300 g de tirabeques 300 g de ternera en tiras finas 2 cucharadas de Aceite de Girasol 2 dientes de ajo picados 1/2 cebolla picada 1 trozo de jengibre en tiritas finas (2cm) 250 ml 

Huevos japoneses

Huevos japoneses

Ingredientes 8 huevos previamente congelados durante 4 días 3 cucharadas de harina de trigo 3 cucharadas de harina de tempura 6 cucharadas de agua mineral fría 250 ml de aceite para freír los huevos (nosotros hemos usado Aceite de Oliva Virgen)

La Cerveza, una gran aliada de la salud femenina

La Cerveza, una gran aliada de la salud femenina

   Según la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia, el contenido que la cerveza posee en fitoestrógenos naturales ayuda a prevenir los síntomas propios de la menopausia, mientras que sus polifenoles protegen la salud cardiovascular de la mujer, más vulnerable durante esa etapa.