Almejas al vapor con curry verde. Receta fácil

Almejas al vapor con curry verde. Receta fácil

Las almejas son un alimento fantástico para prevenir o tratar la anemia, además son remineralizantes ya que aportan no solo una gran cantidad de hierro hemo (el que procede de alimentos de origen animal), sino también minerales como potasio, fósforo, yodo, selenio y zinc, una 

Espaguetis con almejas y vino blanco. Receta italiana

Espaguetis con almejas y vino blanco. Receta italiana

Los espaguetis con almejas son una receta de la gastronomía mediterránea con una elaboración muy sencilla. Es un plato que podemos encontrar con formas diversas de prepararlo, ya que según la zona geográfica donde sea elaborado tiene sus variantes. En este caso hemos preparado la 

Gambones en papillote con verduras

Gambones en papillote con verduras

   Los Gambones pertenecen a la familia de los crustáceos como la langosta y el bogavante. Poseen proteínas de alto valor biológico. También contiene ácidos grasos Omega 3, lo que los hacen muy interesantes para mantener unas arterias limpias de colesterol malo y previene los