Postre sencillo y natural con higos, mango y yogur

Postre sencillo y natural con higos, mango y yogur

Hoy os traemos un postre muy sencillo de preparar y totalmente natural para tomar en las comidas, en la merienda o incluso en el desayuno. Esta época del año nos trae alimentos maravillosos y llenos de vitaminas y minerales, como los higos, que son un 

Pasta integral con verduras. Receta saludable

Pasta integral con verduras. Receta saludable

La pasta integral es rica en hidratos de carbono complejos, lo que la hace muy interesante para elaborar recetas saciantes que el organismo las metabolice lentamente, esto hará que la energía sea liberada de forma pausada y constante a lo largo de la jornada. Este 

Ensalada de col lombarda con manzana y piñones

Ensalada de col lombarda con manzana y piñones

Esta exquisita Ensalada de col lombarda con manzana verde y piñones tostados combina a la perfección con platos de pescado, carnes a la plancha o simplemente con otras preparaciones vegetales. La col lombarda pertenece a la familia de las crucíferas, que ya hemos recomendado en 

Trigo sarraceno con champiñones para cuidar la hipertensión

Trigo sarraceno con champiñones para cuidar la hipertensión

El alforfón o trigo sarraceno está considerado como un pseudocereal, aunque es tan nutritivo o más que muchos cereales y se cocina de la misma forma. Simplemente el trigo sarraceno, botánicamente hablando, pertenece a la familia de las Poligonáceas y no a la familia de