Musaka de Bulgaria. [Cena de Navidad Worldwide]

Musaka de Bulgaria. [Cena de Navidad Worldwide]

   Este plato de Musaka de Bulgaria nos encanta. Es una receta muy fácil de preparar típica de la cocina búlgara, y nos parece una idea perfecta para tomar en la Cena de Navidad. Bulgaria es un país apasionante, conocer su cocina es conocer sus 

Roast beef de entrecot, Reino Unido. [Cena de Navidad Worldwide]

Roast beef de entrecot, Reino Unido. [Cena de Navidad Worldwide]

   El Roast beef de entrecot es un plato perfecto y delicioso para preparar en la Cena de Navidad. Es una receta típica de Reino Unido que se acompaña con una espectacular salsa denominada Gravy. Además, para darle un toque absolutamente inglés lo hemos acompañado 

Asado danés, Dinamarca. [Cena de Navidad Worldwide]

Asado danés, Dinamarca. [Cena de Navidad Worldwide]

   El Asado danés es una receta típica de la cocina de Dinamarca y  está exquisito. Resultará un verdadero placer para los amantes de la carne. Además nosotras la hemos acompañado de col lombarda con manzana, que hace una pareja estupenda con ese manjar de 

Pan de carne relleno de fritada de perejil, Italia. (Cena de Navidad Worldwide)

Pan de carne relleno de fritada de perejil, Italia. (Cena de Navidad Worldwide)

El Pan de carne relleno es una receta típica de Italia que nosotras hemos propuesto para la Cena de Navidad Worldwide. También recomendamos nuestras Chuletas de cerdo rellenas, una deliciosa receta de Estados Unidos. Ingredientes Mezcla para el pan:  125 g de pan blanco de 3 

Chuletas de cerdo rellenas, receta americana

Chuletas de cerdo rellenas, receta americana

Chuletas de cerdo rellenas acompañadas de ensaladas americanas, un plato de carne delicioso para la Cena de Navidad. Ingredientes 4 chuletas de cerdo dobles 1/2 zanahoria 1 diente de ajo 4 cucharadas de azúcar moreno 1 hueso de espinazo de cerdo 4 cebollas rojas 1 

Rijsttafel o Mesa de arroz de Indonesia. [Cena de Navidad Worldwide]

Rijsttafel o Mesa de arroz de Indonesia. [Cena de Navidad Worldwide]

   Una Mesa indonesia de arroz (en holandés, Rijsttafel) consiste en diferentes platos de arroz acompañados de diversas especias. También incluye varios platos con distintos tipos de carnes, pescados o verduras que son servidos en pequeñas porciones, además de distintas salsas. A nosotras nos ha encantado conocer esta 

Plokkfiskur: Guiso de pescado, receta de Islandia

Plokkfiskur: Guiso de pescado, receta de Islandia

   Plokkfiskur: guiso de pescado islandés. La cocina islandesa suele estar basada en platos tradicionales que normalmente se componen de pescado, marisco o cordero, combinados con pan. Además, debido a su situación geográfica el pescado cobra una gran importancia en su gastronomía tradicional, donde los 

Curry de pescado (IKAN MASAK MOLEK), Malasia. [Cena de Navidad Worldwide]

Curry de pescado (IKAN MASAK MOLEK), Malasia. [Cena de Navidad Worldwide]

   IKAN MASAK MOLEK: Curry de pescado. El mapa de Asia se extiende como si fuese una enorme mesa, con un mantel bordado de arrozales, cocoteros, jardines de árboles frutales, cultivos de especias, cafetales y mares rebosantes de peces. También, en esta gran extensión siempre 

Pastel de choclo, Chile. [Cena de Navidad Worldwide]

Pastel de choclo, Chile. [Cena de Navidad Worldwide]

   El pastel de choclo es un plato perteneciente a la tradición culinaria del centro de Chile. Como veréis a continuación, contiene unos ingredientes muy interesantes y realmente nutritivos. De modo que este exótico pastel se convierte en una receta estupenda para nuestro menú navideño 

Chuletas en salsa de cilantro, Jamaica. [Cena de Navidad Worldwide]

Chuletas en salsa de cilantro, Jamaica. [Cena de Navidad Worldwide]

   La cocina de Jamaica procede de una fusión entre las gastronomías de Gran Bretaña y África, proveniente de los tiempos de la esclavitud en las colonias americanas. Esta fantástica cocina se caracteriza por sus sabores intensos en el uso de las especias; y también 

Matambre arrollado, Argentina. [Cena de Navidad Worldwide]

Matambre arrollado, Argentina. [Cena de Navidad Worldwide]

Ingredientes 1 matambre de ternera de 1 y 1/2 kg (falda de ternera) 1 cucharada de perejil picado 1 cucharadita de pimienta cayena 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de sal 4 dientes de ajo laminados 3 huevos duros pelados 1 lata de pimientos del