Estofado de salmón con patatas y zanahorias

Estofado de salmón con patatas y zanahorias

   El estofado de salmón es un guiso muy saludable con un gran contenido de grasas insaturadas, proteínas y vitaminas. Las personas que practican deporte habitualmente o que tienen un desgaste físico diario por su trabajo, tienen que hacer acopio de una serie de nutrientes 

Garbanzos en salsa con arroz integral

Garbanzos en salsa con arroz integral

Los garbanzos en salsa con arroz integral es una receta muy interesante para consumir proteína completa de origen vegetal. De esta manera tan rica podemos evitar consumir en exceso proteína de origen animal, sobre todo la proveniente de la carne. Este tipo de combinación: legumbre 

Asado de patatas Violeta con espárragos y jamón

Asado de patatas Violeta con espárragos y jamón

   Este Asado de patatas Violeta con espárragos y jamón es una receta excelente para obtener todos los nutrientes necesarios para una persona que practica musculación. Es muy fácil de preparar y podemos adaptarla a nuestro gusto y objetivos. El jamón ibérico lo podemos sustituir