Arroz rojo ecológico con algas y setas

Arroz rojo ecológico con algas y setas

Este delicioso Arroz rojo ecológico va acompañado de las setas Shiitake, conocidas por sus múltiples beneficios para la salud, y Portobello, el champiñón más exótico y de textura más firme con matices intensos y seductores. Además este plato se completa con las algas Wakame, fantásticas por sus 

Risotto de cebada y lentejas verdes. Ingredientes ecológicos

Risotto de cebada y lentejas verdes. Ingredientes ecológicos

   Esta receta de Risotto de cebada y lentejas verdes es deliciosa y está elaborada con ingredientes ecológicos para obtener que la hacen todavía más rica. Es un plato ideado por Fern Green de cuyo libro ya hemos hablado en nuestra otra receta de Fideos 

Croquetas japonesas. Receta vegetariana

Croquetas japonesas. Receta vegetariana

   Las croquetas japonesas son una excelente opción para consumir proteínas vegetales. Además, nosotras las hemos preparado con ingredientes de producción ecológica. La cocina vegetariana es muy saludable y tiene unas recetas espectaculares. Esperamos que os gusten  😀 Preparación de las croquetas japonesas Primero, dejamos 

Arroz Rojo con setas variadas y beicon

Arroz Rojo con setas variadas y beicon

El Arroz rojo es un tipo de arroz integral muy consumido en los países asiáticos; además posee importantes beneficios para la salud. Tiene la capacidad de reducir el colesterol malo; aporta gran cantidad de fibra, lo que favorece el tránsito intestinal. El arroz rojo también