Ensalada de escarola colorida

Ingredientes 1 escarola pequeña 1 puñado de uvas pasas 50 g de jamón de pato 12 tomatitos cherry cortados por la mitad

Deliciosa Ensalada con legumbres

Ingredientes 2 patatas hervidas 210 g de garbanzos hervidos (1 bote pequeño) 2 tomates de ensalada 150 g de pechuga de pollo asada

Picadillo de verduras en 2 minutos. [Fresco y Natural]

Ingredientes 3 tomates de ensalada 1 pimiento verde italiano 1 pepino mediano holandés 1 cebolleta (solo la parte blanca)

Ensalada de remolacha con quinoa

Ingredientes 1/4 de remolacha fresca 2 vasitos de quinoa 1 puñado grande de aceitunas negras 50 g de queso cottage

Ensalada Mediterránea

Ingredientes 4 tomates de ensalada medianos 30 g de alcaparras en vinagre de Jerez 10 aceitunas verdes sin hueso 12 anchoas en aceite de oliva virgen 1 cebolla roja pequeña

Ensalada de quinoa con verduras

Ingredientes 125 g de quinoa 250 ml de agua 1 calabacín 2 zanahorias 1 pimiento amarillo

Ensalada Bimi

Ingredientes 50 g de brotes de ensalada tiernos 8 tomates cherry 100 g de queso feta 100 g de bimi

Ensalada dulce y salada

Ingredientes 1 mango 1 aguacate 10 gambones Brotes de alfalfa (o los que más os gusten: cebolla, soja, etc.) 4 rabanitos pequeños 150 g de queso feta

Ensalada de pasta con yogur

Deliciosa ensalada de pasta aderezada con una salsa especial a base de yogur

Ensalada de lentejas rojas y germinados de alfalfa

Ingredientes 200 g de lentejas rojas 100 g de germinados de alfalfa 1 tomate tipo kumato 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 100 g de palometa ahumada

Ensalada de pasta con pesto genovés

Ingredientes 250 g de pasta (pajaritas con verduras) 2 tomates maduros 1 lata pequeña de anchoas 1 bola de mozzarella 2 cucharadas soperas de aceite de oliva Sal gorda (para la cocción de la pasta)

Ensalada de ventresca de atún con pimientos "tres colores"

INGREDIENTES 150 g de brotes de ensaladas variadas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo