Bacalao con verduras en papillote

Bacalao con verduras en papillote

   Esta receta de Bacalao con verduras en papillote es ideal para personas que desean perder peso o simplemente llevar la mejor de las dietas. Los papillotes son una opción fantástica para guisar al horno carnes o pescados, ya que su elaboración además de ser…

Espárragos trigueros al ajillo con huevo

Espárragos trigueros al ajillo con huevo

    Los espárragos trigueros no se cultivan y crecen de forma silvestre. En la cocina son muy apreciados por su versatilidad. Sus propiedades diuréticas son estimadas desde la Antigüedad. Ya los egipcios los usaban como una planta con propiedades medicinales y se piensa que fueron los romanos los que…

Espaguetis Mediterráneos. [Una gran receta italiana]

Espaguetis Mediterráneos. [Una gran receta italiana]

   Los Espaguetis Mediterráneos son una de nuestras recetas de pasta favoritas porque contiene los ingredientes más representativos y deliciosos de la Dieta Mediterránea. La comida italiana es maravillosa y esta combinación de tomate, alcaparras, aceitunas, etc. es simplemente exquisita. Se prepara fácilmente y no…

Salmón a la naranja, una receta muy Fit. [La Cocina «fit» de Vikika]

Salmón a la naranja, una receta muy Fit. [La Cocina «fit» de Vikika]

   El Salmón es un pescado muy rico en Omega 3, un ácido muy saludable que favorece la disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos; además de mejorar la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. También contiene…

Picadillo de solomillo de cerdo con verduras a la plancha

Picadillo de solomillo de cerdo con verduras a la plancha

   El Picadillo de solomillo de cerdo con verduras a la plancha es un plato sanísimo y delicioso. Bien puede ser el almuerzo o la cena de cualquier deportista que quiera reponer fuerzas después de un duro entrenamiento. Porque contiene los nutrientes que el organismo…

Betacarotenos: Crema de calabaza y zanahorias con semillas de cáñamo

Betacarotenos: Crema de calabaza y zanahorias con semillas de cáñamo

   El precioso color anaranjado de la calabaza esconde la presencia masiva de betacarotenos, que luego se transformarán en vitamina A en el organismo. Al igual que sucede con la deliciosa zanahoria. Esta crema es una forma muy potente de consumir vitaminas y minerales que…

Porridge de otoño, con higos, bayas de Goji y nueces pecanas

Porridge de otoño, con higos, bayas de Goji y nueces pecanas

   Este Porridge de otoño es una excelente forma de desayunar y empezar la jornada con energía y verdadera paz. No hay nada como preparar un desayuno nutritivo y realmente sano con el que cuidar nuestro cuerpo y nuestra mente. El organismo se ve diariamente…

Gazpacho de Pepino. [Muy bajo en calorías]

Gazpacho de Pepino. [Muy bajo en calorías]

   El Gazpacho de pepino es un plato muy bajo en calorías y muy nutritivo con el que poder llevar una dieta totalmente sana y baja en grasas saturadas. El pepino es una hortaliza llena de virtudes nutricionales con las que poder cuidarnos y mantenernos…

Papillote fitness. (Calamares, verduras y sésamo negro]

Papillote fitness. (Calamares, verduras y sésamo negro]

   Esta receta de Papillote fitness de calamares con verduras y sésamo negro es espectacular. No contiene apenas grasas y las verduras salen muy crujientes. Además de los calamares y el sésamo negro también lleva guisantes, bimi, chalotas y salsa de ostras. Es un plato…

Tomate frito fitness. [Bajo en grasa y en sal, 0% de azúcar]

Tomate frito fitness. [Bajo en grasa y en sal, 0% de azúcar]

   Esta es una receta de Tomate frito sencilla pero muy especial, dedicada a todos aquellos que quieren llevar una dieta fitness. O que simplemente desean eliminar de su alimentación el azúcar añadido que llevan muchos productos que compramos en el súper. Comprando la cantidad adecuada de…

Ensalada Healthy. [Proteínas, hidratos de carbono y verduras]

Ensalada Healthy. [Proteínas, hidratos de carbono y verduras]

   La Ensalada Healthy es perfecta para tomar como plato único. Porque cuenta con todos los nutrientes necesarios para realizar una comida completa. Contiene hidratos de carbono que nos darán energías. Proteínas para nuestros músculos. Y antioxidantes naturales que cuidarán de nuestro sistema inmunológico.   …

Gran Smoothie con acción probiótica

Gran Smoothie con acción probiótica

   Este Gran Smoothie con acción probiótica está especialmente pensado para mantener un intestino en perfectas condiciones. Y cuidar así de nuestro sistema inmunológico. Su combinación de alimentos lo hacen ideal para obtener todos los nutrientes necesarios dentro de una dieta sana.    La fresa…