Pollo al curry con leche de coco y lima

Pollo al curry con leche de coco y lima

La leche de coco en lata es un ingrediente excepcional para realizar multitud de recetas, tanto dulces como saladas, que le aporta a los platos una textura y un sabor increíbles. Es un ingrediente que se utiliza mucho en la cocina asiática y en la 

Pollo estofado asiático con limones encurtidos

Pollo estofado asiático con limones encurtidos

   En Guisando Rico nos encanta cocinar recetas con pollo. Es una carne muy versátil con unas propiedades nutricionales maravillosas. Pero que si no se guisa bien tiende a quedarse seca y a no resultar muy apetecible. Así que a nosotras nos gusta encontrar platos 

Pollo asado al parmesano

Pollo asado al parmesano

La carne de pollo es baja en grasa, muy rica en proteínas de alto valor biológico y contiene minerales como el potasio, el fósforo o el yodo, así como vitamina B3. Es la segunda carne más consumida en el mundo, detrás de la de cerdo 

Pollo frito al estilo clásico. [Para amantes del pollo crujiente]

Pollo frito al estilo clásico. [Para amantes del pollo crujiente]

El pollo frito probablemente sea uno de los platos favoritos de muchas personas, a las que les encanta disfrutar de unos buenos bocados de pollo crujiente y sabroso. La idea es prepararlo bien para que resulte crujiente al moderlo y al mismo tiempo tenga un 

Pollo mediterráneo con aceitunas negras y cebolla

Pollo mediterráneo con aceitunas negras y cebolla

   El Pollo mediterráneo es una receta excelente que combina los alimentos más representativos de nuestra Dieta Mediterránea. Como sabemos esta dieta abarca varios países del sur de Europa, poseedores de unos maravillosos y variados alimentos que la convierten en un tesoro en el mundo 

Pechuga de pollo con brotes de bambú

Pechuga de pollo con brotes de bambú

   Esta receta de Pechuga de pollo con brotes de bambú es muy sana y nutritiva. Es perfecta para personas que desean seguir una dieta rica y baja en calorías. Como ya hemos comentado en las numerosas recetas que hemos elaborado con carne de pollo, 

Pollo a las Tres Tazas. [Receta deliciosa]

Pollo a las Tres Tazas. [Receta deliciosa]

   La receta de Pollo a las tres tazas es una forma deliciosa de disfrutar de un buen plato de pollo con todo el sabor y una gran jugosidad. Es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo, tan solo las ganas de degustar 

Tallarines de Pollo al Limón. [Cómo disfrutar de un plato riquísimo]

Tallarines de Pollo al Limón. [Cómo disfrutar de un plato riquísimo]

   Esta sencillita receta con pollo y harina es la cosa más deliciosa que puedes comer. Nos encanta preparar distintos platos con carne de pollo, porque es muy sana y tremendamente versátil. Eso sí, no hay que abusar de los fritos demasiado, pero un día 

Receta de pollo con cava y champiñones

Receta de pollo con cava y champiñones

   La Receta de pollo con cava y champiñones es una manera ideal de preparar un plato de pollo muy jugoso y con un sabor espectacular. El secreto de esta receta para que el pollo salga con mucha jugosidad son los tiempos de hervido. Cuando 

Manitas de cerdo estofadas con muslos de pollo

Manitas de cerdo estofadas con muslos de pollo

   Las manitas de cerdo estofadas es una receta de la cocina tradicional que está exquisita. Como sabéis, las manitas de cerdo poseen mucha gelatina y a lo largo de la cocción en este estofado la van soltando y embriaga toda la salsa, de esta