Receta de pollo con cava

en

Ingredientes

8 contramuslos de pollo

1/2 l de cava

6 champiñones grandes

30 g de paté

150 ml de leche evaporada

12 cucharadas de aceite

Sal y pimienta

Preparación

Le quitamos la piel al pollo y lo salpimentamos. En una olla con tapa ponemos el aceite y freímos el pollo hasta que esté doradito; a continuación, agregamos el cava, lo mareamos bien y añadimos los champiñones laminados. Lo hervimos tapado durante 20 minutos a fuego lento. Pasado este tiempo, agregamos el paté y lo hervimos otros 10 minutos más. Por último, echamos la leche y hervimos 5 minutos más. Y ya estará listo para comer.

Una receta sencillísima con un sabor espectacular

   

Plural: 2 Comentarios Añadir valoración

  1. Francisco dice:

    Bueno, sencilla sencilla…..jeje….ya te lo diré cuando me ponga….

    A priori, parece relativamente sencilla, pero no se yo…el punto de la carne….

    Lo que si os digo es que tiene una pinta fenomenal….¡comno siempre!

    Besos.

    1. ReyesyReyes dice:

      Este plato está demasiado rico como para no hacerlo, esto es algo serio jajajjj… El pollo sale tan jugoso…, es espectacular, nos pusimos morados!! Sin excepción!! Aunque yo tenga la fama de ser la que me como los trozos grandes…, aquí hay otros que también se las traen ehh… Cría fama y échate a dormir jajajajjj..

      Abracitos y besitossss!!!!

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