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Carpa en salsa de cerveza. Receta de Polonia

Carpa en salsa de cerveza. Receta de Polonia

La cocina de Polonia tiene muchas influencias que diversifican sus platos. La gastronomía eslava la influye en su uso de la avena y otros cereales, pero también encontramos en sus recetas elementos de las cocinas turca, alemana, húngara, judía o francesa, entre otras. Los platos