La Cocina es creatividad, química y satisfacción
Si hay un plato de carne absolutamente delicioso son las alitas de pollo, se pueden preparar de múltiples formas: con textura crujiente, especiadas, en papillote con miel o en salsa, como esta receta que os traemos hoy de la cocina casera. Lleva vino blanco, caldo …
El pollo es una carne muy versátil en la cocina, puede consumirse entero o despiezado, y cuyas partes ofrecen muchas posibilidades a la hora de preparar recetas deliciosas. Los contramuslos de pollo son una opción estupenda para elaborar platos sabrosos combinados con verduras como el …
La receta de Pollo a las tres tazas es una forma deliciosa de disfrutar de un buen plato de pollo con todo el sabor y una gran jugosidad, ya que la carne se hierve durante media hora. Es muy fácil de preparar y no requiere …
La leche de coco en lata es un ingrediente excepcional para realizar multitud de recetas, tanto dulces como saladas, que le aporta a los platos una textura y un sabor increíbles. Es un ingrediente que se utiliza mucho en la cocina asiática y en la …
En Guisando Rico nos encanta cocinar recetas con pollo. Es una carne muy versátil con unas propiedades nutricionales maravillosas. Pero que si no se guisa bien tiende a quedarse seca y a no resultar muy apetecible. Así que a nosotras nos gusta encontrar platos …
El pollo frito probablemente sea uno de los platos favoritos de muchas personas, a las que les encanta disfrutar de unos buenos bocados de pollo crujiente y sabroso. La idea es prepararlo de la forma correcta para que resulte crujiente al morderlo y al mismo …
El Pollo Tandoori es un plato riquísimo con un toque exótico de especias. El Tandoori es una mezcla de especias procedente de Asia, concretamente de India y Pakistán. Digamos que es una combinación de especias en proporciones estudiadas como sucede con el Curry o …