Etiqueta: recetas de sopas

Sopa de coliflor y calabaza. [Diurética y cardiosaludable]

Sopa de coliflor y calabaza. [Diurética y cardiosaludable]

Ahora que se va acercando la época de frío es una buena idea hacer acopio de recetas ricas de sopas. La sopa de coliflor y calabaza contiene unos nutrientes excepcionales para reconfortar el organismo. La calabaza es una de las hortalizas del otoño, cuida y…

Sopa de cebolla francesa

Sopa de cebolla francesa

   Esta Sopa de cebolla francesa es una receta muy nutritiva y totalmente deliciosa. Es un plato que llena mucho, así que se puede usar como idea de plato único. Aunque sea una sopa es muy saciante, ya que sus ingredientes tienen bastantes calorías. Por…

Sopa de mejillones. [Cómo recuperarse de un duro entrenamiento]

Sopa de mejillones. [Cómo recuperarse de un duro entrenamiento]

   Sopa de mejillones. Los mejillones son una importante fuente de vitaminas y minerales, tienen un sabor exquisito, y son un gran reconstituyente para el organismo. Entre sus componentes encontramos las vitaminas del grupo B, el ácido fólico (que previene la anemia) o la vitamina C. También el hierro, el zinc, el manganeso, el selenio (que contribuye al buen funcionamiento de la glándula Tiroides) o el fósforo. Entre las vitaminas del complejo B, cabe destacar la cantidad que poseen en B12, que es esencial para la salud del sistema nervioso. Esta Sopa de Mejillones es ideal para personas que practican deporte porque contiene unos nutrientes maravillosos para recuperar el organismo después de un duro entrenamiento. Además, a quien no le viene bien un buen caldito calentito cuando el cuerpo está agotado, sobre todo en los días de invierno 🙂 Continuar leyendo Sopa de mejillones. [Cómo recuperarse de un duro entrenamiento]