Etiqueta: recetas de sopas

Sopa Cortijera. Una sopa muy nutritiva llena de minerales y vitaminas

Sopa Cortijera. Una sopa muy nutritiva llena de minerales y vitaminas

La Sopa Cortijera es una receta buenísima de la cocina tradicional para cuando llega el otoño y comienza a hacer frío. Es una sopa compuesta por varios tipos de verduras y resulta muy reconfortante y depurativa también por su contenido en potasio y yodo aportados 

Sopa al estilo mexicano con verduras y aguacate

Sopa al estilo mexicano con verduras y aguacate

Ahora que se acerca el buen tiempo conviene consumir sopas depurativas con alta densidad en nutrientes para detoxificar el organismo y lucir una piel radiante. Esta sopa al estilo mexicano es una delicia y sus ingredientes nutren el cuerpo de la mejor forma, con ella 

Sopa de coliflor y calabaza. [Diurética y cardiosaludable]

Sopa de coliflor y calabaza. [Diurética y cardiosaludable]

Ahora que se va acercando la época de frío es una buena idea hacer acopio de recetas ricas de sopas. La sopa de coliflor y calabaza contiene unos nutrientes excepcionales para reconfortar el organismo. La calabaza es una de las hortalizas del otoño, cuida y 

Sopa de cebolla francesa

Sopa de cebolla francesa

Esta receta de Sopa de cebolla francesa es un plato contundente y muy saciante, ya que dos de sus ingredientes aportan bastantes calorías, como son la mantequilla (muy usada en la cocina francesa) y la panceta ahumada. Eso sí, es una sopa deliciosa que aporta 

Sopa de mejillones. [Cómo recuperarse de un duro entrenamiento]

Sopa de mejillones. [Cómo recuperarse de un duro entrenamiento]

   Sopa de mejillones. Los mejillones son una importante fuente de vitaminas y minerales, tienen un sabor exquisito, y son un gran reconstituyente para el organismo. Entre sus componentes encontramos las vitaminas del grupo B, el ácido fólico (que previene la anemia) o la vitamina C. También el hierro, el