Pollo frito al estilo de Szechuan, China. [Navidad Worldwide]

   China es el país más poblado del mundo, y uno de los que en las últimas décadas ha ido cobrando mayor importancia y relevancia. No solo a nivel económico, sino también consiguiendo entrar en nuestros hogares con sus costumbres y con su maravillosa gastronomía. China es un país con una cultura y una historia…

Fideos chinos con ternera y salsa de ostras

Ingredientes 200 g de fideos chinos de harina de maíz 300 g de tirabeques 300 g de ternera en tiras finas 2 cucharadas de Aceite de Girasol 2 dientes de ajo picados 1/2 cebolla picada 1 trozo de jengibre en tiritas finas (2cm)