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Musaka de carne de cordero. Receta de Grecia

Musaka de carne de cordero. Receta de Grecia

Preparación de la Musaka de carne de cordero Pelamos las berenjenas y las cortamos en rodajas no muy finas, y las dejamos reposar en un colador con sal durante 15 minutos. Después las freímos un poquito y las dejamos escurrir en papel de cocina y