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Sarmale: Rollitos de carne con hojas de repollo. Receta de Rumanía

Sarmale: Rollitos de carne con hojas de repollo. Receta de Rumanía

El Sarmale es una receta típica que se prepara en las celebraciones rumanas, ya sea en Navidad, Semana Santa o en acontecimientos familiares. Es un plato delicioso y original en su forma. Son hojas de repollo en salmuera en las que se enrolla una mezcla de arroz, cebolla y carne,