Etiqueta: ensalada escarola

Ensalada de escarola con aguacate, queso feta y jamón de pato

Ensalada de escarola con aguacate, queso feta y jamón de pato

Preparación de la Ensalada de escarola Picamos la escarola en juliana. En un bol ponemos la escarola y todos los ingredientes. Reservamos. Preparación de la vinagreta Ponemos el aceite en una sartén y freímos los ajos. Los apartamos, los dejamos enfriar y añadimos el vinagre,