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Ensalada de escarola con aguacate, queso feta y jamón de pato

Ensalada de escarola con aguacate, queso feta y jamón de pato

Preparación de la Ensalada de escarola Picamos la escarola en juliana. En un bol ponemos la escarola y todos los ingredientes. Reservamos. Preparación de la vinagreta Ponemos el aceite en una sartén y freímos los ajos. Los apartamos, los dejamos enfriar y añadimos el vinagre, 

Ácidos grasos: 4 Alimentos ricos en “omegas”. [Muy beneficiosos para la salud]

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   Los ácidos grasos “omegas” influyen muy postivamente en nuestra salud, ya que son precursores de muchas sustancias buenas, como las que regulan la presión arterial, la respuesta inflamatoria, la coagulación sanguínea o la regularización del colesterol en la sangre.