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Hummus de remolacha, basado en la receta clásica

Hummus de remolacha, basado en la receta clásica

Hummus de remolacha. Como sabéis el hummus es una receta de la cocina árabe que se consume mucho en los países mediterráneos con sus distintas variaciones en la receta. Está basado en una crema de garbanzos con salsa tahini (pasta de semillas de sésamo) a