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Manitas de cerdo estofadas con muslos de pollo

Manitas de cerdo estofadas con muslos de pollo

   Las manitas de cerdo estofadas es una receta de la cocina tradicional que está exquisita. Como sabéis, las manitas de cerdo poseen mucha gelatina y a lo largo de la cocción en este estofado la van soltando y embriaga toda la salsa, de esta