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Ternera con verduras y salsa de soja

Ternera con verduras y salsa de soja

La carne de ternera es la de mayor consumo dentro de la carne de vacuno, ya que resulta tierna y en general de fácil digestión, por lo que es muy apreciada en la cocina para realizar multitud de recetas, como guisos, estofados, salteados, a la