Mango: Este Postre con Frutos Rojos te encantará

El Mango es una dulce y refrescante fruta que se puede tomar durante todo el año. Tiene un sabor y un olor muy particulares. Además, aporta muchos beneficios al organismo. Posee un gran contenido en vitamina E, un potente antioxidante que cuidará de nuestra piel. Por otro lado, contiene vitamina A y C, que lucharán contra los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento prematuro. Hay que añadir que su alto contenido en fibra, previene el estreñimiento y facilita el tránsito intestinal. Al igual que el plátano, esta deliciosa fruta contiene triptófano, que nos ayudará a dormir mejor y a relajarnos. Que junto con las vitaminas del tipo B que hay entre sus componentes, cuidarán de nuestro sistema nervioso, ayudándonos a sentirnos mejor. Es bajo en grasas y nos dará mucha energía.
Si os apasionan los frutos rojos, os gustará nuestro artículo sobre los Frutos Rojos, potentes antioxidantes.
Ingredientes
1 mango maduro
500 ml de yogur natural
Para la fruta macerada:
1 naranja
Frutos rojos: frambuesas, grosellas, moras y arándanos
1 cucharada de azúcar en polvo
1 puñado de hojas de albahaca
Preparación del Postre de Mango y Frutos Rojos
Primero, para macerar las frutas, ponemos en un bol los frutos rojos y los mezclamos con el azúcar, ralladura de naranja, un poco de albahaca y el zumo de la naranja. Removemos y reservamos.
A continuación, cortamos el mango en cuadritos y lo cocinamos en un cazo al fuego hasta que se forme un puré.
Por último, componemos nuestro postre en el plato o vaso elegido alternando capas de mango con capas de yogur. Después agregamos las frutas maceradas y reservamos en la nevera.
El sabor de este postre es alucinante, la mezcla que se produce con el yogur, el mango y la acidez de los frutos rojos te dejará asombrado. ¿Te atreves?
¡Cómo que si me atrevo! Eso está hecho…..Con la pinta tan alucinante del postre que no os quepa duda que lo pongo en práctica. Voy a empezar con la mermelada de mandarina que me ha parecido fácil y nutritiva…pero después me apunto a este postre tan riquísimo….
Besos!!!
Este postre de la Dongui es una pasada, es uno de los postres más ricos que he probado en mi vida. Una mezcla de sabores alucinante, y lo más sorprendente es lo fácil que resulta prepararlo. Esperamos que lo hagáis!!!