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Kentumere: pollo guisado. Receta de Nigeria

Kentumere: pollo guisado. Receta de Nigeria

La cultura de Nigeria está constituida por distintos grupos étnicos que le aportan un carácter heterogéneo. Es un país con una gran variedad lingüística, aunque el idioma oficial es el inglés. En la gastronomía de Nigeria se utilizan el ñame y la yuca, se elaboran sopas