Etiqueta: ensalada quinoa

Ensalada de quinoa con fresas y aguacate

Ensalada de quinoa con fresas y aguacate

   Ensalada de quinoa. La quinoa, considerada como un pseudocereal, es un alimento maravilloso. Es realmente nutritiva, y puede resultar muy interesante para consumirla en una ensalada en combinación con frutas de temporada, como las fresas en esta época del año. La quinoa contiene un 

Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

Ingredientes 125 g de quinoa 250 ml de agua 1 calabacín 2 zanahorias 1 pimiento amarillo 1 tomate de ensalada 2 ramitas de tomillo fresco 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Sal y pimienta (al gusto) Preparación de la ensalada En una cazuela