La Cocina es creatividad, química y satisfacción
Ensalada de quinoa. La quinoa, considerada como un pseudocereal, es un alimento maravilloso. Es realmente nutritiva, y puede resultar muy interesante para consumirla en una ensalada en combinación con frutas de temporada, como las fresas en esta época del año. La quinoa contiene un …
Ingredientes 1/4 de remolacha fresca 2 vasitos de quinoa 1 puñado grande de aceitunas negras 50 g de queso cottage
Ingredientes 125 g de quinoa 250 ml de agua 1 calabacín 2 zanahorias 1 pimiento amarillo 1 tomate de ensalada 2 ramitas de tomillo fresco 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Sal y pimienta (al gusto) Preparación de la ensalada En una cazuela …