Patatas al horno con nuez moscada y levadura nutricional

Las patatas al horno nos encantan porque se cocinan con muy poco aceite. De esta forma podemos disfrutar de unas deliciosas patatas en el almuerzo sin el temor a estar consumiendo calorías de más. Nosotras les hemos puesto nuez moscada y levadura nutricional, pero podéis agregarles las especias que más os gusten. La levadura nutricional es rica en vitaminas del tipo B y podéis encontrarla muy fácilmente en tiendas de dietética, parafarmacias y herbolarios. Esta receta es muy sencilla y rápida de hacer, y la podéis combinar con pescado o carnes a la plancha. ¡Esperamos que os guste!
Ingredientes
- 1/2 bolsa de patatas de guarnición
- Nuez moscada al gusto
- Levadura nutricional (un buen puñado)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Sal rosa del Himalaya al gusto
Preparación de las Patatas al horno
Lavamos y partimos las patatas por la mitad a lo largo. Las embadurnamos con todos los demás ingredientes, lo mejor es hacerlo con las manos.
Ponemos un papel de horno en la bandeja de hornear y las colocamos en ‘fila india’ quedando la parte con piel abajo. Con el horno precalentado las horneamos durante 25 minutos aproximadamente a 190º. Y ya estarán listas nuestras deliciosas patatas al horno.
Si te gustan las recetas al horno, te recomendamos nuestro delicioso Salmón al horno.
Mo se que es la ‘levadura nutricional’. Supongo que hay levaduras que no aportan nada a la nutrición o que incluso son perversas. ¿Para qué más sirve?
Aute, lo que tienes que hacer es invitarme a comer un día y dejarte de tonterías, jajajajjjj… 🙂
Te sirve para cuidar bien el sistema inmunológico 🙂
¡Están riquísimas! Las he probado y no veas como están estas patatas…recetón recetón fácil y muy muy rico y saludable…
¡Animo!
Un beso.
Me alegro de que te haya gustado mi recetita de patatas al horno, ahora la tienes que hacer tú y seguro que a Alberto le encanta, jejejjjj… 😉
Besitosssss