Etiqueta: coliflor

Crema de coliflor en dos aromas. Receta sana

Crema de coliflor en dos aromas. Receta sana

   La coliflor pertenece a la familia de las crucíferas y aunque es una verdura que a muchos no les agrada especialmente, es una gran idea incluirla en nuestra dieta habitual. Sobre todo ahora que es su temporada, ya que es un tesoro para la …

Arroz con coliflor, bacalao y alcachofas

Arroz con coliflor, bacalao y alcachofas

   La Coliflor está considerada como la más exquisita de la familia de las crucíferas. Posee un efecto anticáncer, ya que, según algunos estudios, ayudaría a reducir el riesgo de padecer cáncer de pulmón y de colon. Además sus compuestos sulfurados favorecen la desintoxicación del …